加强食品安全教育和管理，提高食品安全知识水平和服务能力，是直接关系到广大师生的身体健康和生命安全的“民心工程”。为此学院于2023年8月25日召开食品安全培训暨工作部署会，加强食品安全各项工作。

会议邀请赤峰市食品药品安全监测中心王洪杰主任以“学校餐饮服务食品安全管理”主题进行培训。学院食堂、超市、物业等相关驻校企业，二级院学管负责人、学生科长、学管干事、新生班主任参加了培训。

培训会上，王洪杰主任通过大量生动典型的案例，从制度法规、食品制作到食物中毒等十一个方面，讲解了食品安全操作规范。

培训结束后，刘晓宁副院长对我院食品安全管理工作进行了通报和提出要求。希望全院师生提出意见和建议，全员参与食品安全监督，总务处立行立改，提高服务师生的水平。

会后，王洪杰主任对我院食堂进行实地踏查指导，并提出了宝贵意见，现以就发现的问题开展整改，预计2天内完成。

总务处 齐向群 供稿

2023年8月26日