2025年9月8日，赤峰工业职业技术学院以高度的责任感与严谨的准备，迎接松山区市场监督管理局副局长董晓辉同志带队开展的食品安全专项检查。此次检查聚焦食堂食品经营许可证到期延续、食材采购全流程监管及“双食品总监和双食品安全员责任制”落实情况，学校通过制度完善、流程规范、责任压实等多措并举，全力配合监管部门筑牢校园食品安全屏障。
检查过程中，学校主动展示食堂后厨、仓储区、配餐区的规范化管理，并提交完善的许可证延续申请材料。董晓辉副局长对食材采购环节的索证索票、进货查验记录进行逐项核查，对学校建立的可追溯供应链体系给予肯定。在食品加工区，他强调必须严格执行“操作规范、消毒彻底、分区明确”的标准，杜绝任何风险隐患。
董晓辉副局长在反馈中指出：“赤峰工业职业技术学院在迎检中展现的主动性与规范性值得肯定。食品经营许可证延续是底线，双责任制是防线，二者缺一不可。”学校相关负责人现场表态：“我们将以此次检查为契机，持续优化双责任人的培训与考核机制，将食品安全管理嵌入到食堂运营的每个环节，让师生吃得安心、家长放心。”
此次检查彰显了赤峰工业职业技术学院对食品安全的高度重视。未来，学校将持续与监管部门协同联动，通过自查自纠与外部督导相结合，推动食品安全管理精细化、长效化，为校园食品安全“上双保险”。
撰稿人：齐向群
一审：鲍晓东
二审：张建春
三审：张视闻
2025年9月8日