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筑牢食品安全之基,共绘健康饮食蓝图
时间:2025-04-24 浏览:2135

2025年4月23日,总务处处长张视闻组织了一场学习研讨会,旨在深入贯彻《国家市场监督管理总局令第98号:集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》。此次会议,邀请了总务处食品安全管理人员以及两个食堂的经营负责人,共同为校园食品安全保驾护航。

会议伊始,张视闻处长阐述了食品安全工作的重要性和紧迫性。他强调:“食品安全无小事,一丝一毫都马虎不得。我们总务处作为校园食品安全的守护者,必须时刻绷紧安全这根弦,确保每一餐每一食都让师生吃得安心、放心。”

随后,会议对《国家市场监督管理总局令第98号》进行了深入学习。会议中,明确了双食品总监及双食品安全员的工作职责,这一创新举措如同双保险,为食品安全工作提供了更加坚实的保障。

针对日管控、周排查、月调度等具体工作,会议也提出了新的要求及建议。张视闻处长指出:“我们要建立健全食品安全监管体系,实现食品安全管理的精细化、科学化。日管控要细致入微,不留死角;周排查要全面彻底,不留隐患,形成排查报告;月调度要高效有序,不走过场,形成会议纪要。”这些要求如同一把标尺,衡量着总务处食品安全工作的每一个环节,确保每一项措施都落到实处、取得实效。

撰稿人:总务处齐向群

一审:总务处齐向群

二审:总务处张建春

三审:总务处张视闻

2024年4月24日

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